Poligny est une commune française située dans le département du Jura en région Bourgogne-Franche-Comté. Elle fait partie de la région culturelle et historique de Franche-Comté. Lieu de négoce d'un fromage au lait cru très connu, Poligny est souvent citée comme « capitale mondiale du comté » alors que ce fromage n'est produit qu'en France, en Franche-Comté et dans l'est du département de l'Ain.

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